В каталоге компании «МетаКон» представлены различные модели профессиональных индукционных плит для организаций общественного питания – кафе, ресторанов, закусочных, столовых и пиццерий. В наличии как универсальные модели с одной или несколькими конфорками, так и специализированные плиты, включая казаны, блинницы, WOK, Теппан-Яки. Индукционные плиты позволяют экономить до 70 % электроэнергии по сравнению с электрическими аналогами. Предоставляем скидки за оптовый заказ!
В настоящее время многие заведения общественного питания делают выбор в пользу профессиональных индукционных плит. И на то есть ряд веских причин.
Во-первых, индукционные плиты потребляют меньше электроэнергии, поскольку прогревается не сама варочная поверхность, а посуда. КПД такой плиты достигает 90 %, в то время как КПД электрических моделей – 55 %.
Во-вторых, благодаря точной регулировке температурного режима на индукционной плите можно готовить любые продукты – овощи, мясо, рыбу, кондитерские изделия и начинки для них. Причем мощность не зависит от перепадов напряжения.
В-третьих, индукционные плиты безопасны в использовании. Нагрев поверхности прекращается сразу после удаления посуды, поэтому вероятность получения персоналом ожогов исключается. В среднем, индукционная плита полностью остывает за 8 минут, в то время как электрической плите требуется до 50 минут.
В-четвертых, ухаживать за такой техникой очень просто, поскольку поверхность плиты совершенно гладкая. Подойдут стандартные моющие средства и влажная тряпка.
Еще один отличительный момент: корпус индукционных плит изготовлен из нержавеющей стали, обладающей большим запасом прочности.
Компания «МетаКон» предлагает к продаже следующие линейки плит с индукцией для общепита:
Подавляющее большинство плит предназначено для промышленного применения, но есть также модели, которые можно использовать в быту. Это, например, одноконфорочная настольная плита UN-3,5KC или ВОК UN-3,5KC-1.
Обратите внимание: для индукционных плит требуется особая посуда, пропускающая электромагнитные волны и обладающая ферромагнитными свойствами.
Более подробную информацию об электрических индукционных плитах смотрите в карточках товара.
Если вас интересуют качественные промышленные индукционные плиты российского производства, советуем сделать заказ в компании «МетаКон». Вот главные преимущества сотрудничества с нами:
Звоните нам, чтобы оформить заказ или получить дополнительную консультацию.
