Abat предлагает Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-01 от ООО «ПК «МетаКон» в Москве
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд
Преимущества изделия
- рабочая поверхность - сталь;
- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- 2 гладкие стальные поверхности 2 х 393x650 мм;
- по периметру стальных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от +30 С до +270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Все тепловые линии производства Abat в Москве.
